2006年01月09日
●ツララ酒したいな
あけおめことよろです!
いやー年末はすっかりご無沙汰してしまいました。ごめんなさい。
今は青森から函館に来ています。寒いです。
こう寒い日には、寝酒でも、たしなみませんとねぇ。
やはり自然の氷、ツララ酒なんておつじゃないですか???
地元の方いわく、昔は雪もツララも美味しかったけれど、今は中国からの黄砂のせいで、ざらざらするらしいですよ。特に降り始めは、色も汚いとか・・・悲しかぁ〜。
青森の居酒屋さんに入ったら、スゴイメニューをみつけてしまいました。
毛の汁?????
伺ってみると、どうやら郷土料理らしく、野菜が沢山入った汁みたいです。あー、良かった。何が???
結局、じゃっぱ汁という鍋(これも野菜と味噌の鍋)をいただいて、田酒という青森の地酒に舌鼓。ロケはなかなか楽しいものですね〜。
というわけで、今年もよろしくお願いいたします。
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